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微波炉挺进价值战时代

发布时间:2020-02-10 12:22:33 阅读: 来源:线毯厂家

在“微波炉仅是加热工具”的普遍认识下,敏感的消费者能否接受高端微波炉的高端价位?微波炉企业如何抵御从低价向高价时代的转型之痛?

一项来自中国家电协会的统计数据显示,全国的微波炉市场日益显现出高端化的特点。目前,占据中国微波炉市场90%份额、全球微波炉市场70%以上份额的两大巨头——格兰仕、美的,先后举行了各自声势浩大的发布会。美的宣布在百货超市停止销售399元以下的微波炉,在家电连锁系统停止销售599元以下的产品。而格兰仕则表示不再向家电卖场投放三五百元的低端微波炉产品。从此,微波炉行业挺进高价时代。

厨房配角变主角

国内微波炉行业过去十多年的竞争基本只局限在“价格战”,这种做法使得外资巨头被挤出了中国市场,美的和格兰仕两大寡头垄断了目前中国90%以上的微波炉市场。“但残酷商战也留下了严重的副作用——微波炉在消费者心目中的价值定位被迅速拉低,一台微波炉只值三五百元已经成为多数消费者的共识,这类产品占据了销量中很大的一部分。”业内人士张奇说,而这个心理价位实际就是微波炉的成本生死线,这导致的直接后果就是,整个中国微波炉行业多年来都在一门心思地寻找压缩成本的途径,在产品和技术的创新上则发展缓慢。

因此,当最近两年万元微波炉出现时,显然对价格敏感的消费者来说过于昂贵。而对于多款智能营养菜单设计,有的消费者更显得无所适从,不知该如何正确使用好各项功能;有的则对其昂贵而烦琐的售后维修心存顾虑;也有消费者认为华而不实,“如果这种产品真能那么好,那估计很多厨师都要失业了。”一句玩笑话道出了不少消费者的真实心声。

不过,有业内专家却认为,消费者对于高端产品并非没有需求,但消费习惯的改变和养成并非朝夕之功,微波炉市场的转型升级还需要消费教育助力。

价格战变价值战

事实上,微波炉领域的最大障碍并不是人们消费观念的问题,而是技术创新。早在2009年,美的就推出售价3000多元的高端“蒸立方”系列产品;格兰仕也不甘示弱,2009年推出“中国红”系列全能型光波微波炉,2011年2月,高调推出全球首款圆形智能微波炉UOVO,近日,又发布了全新升级的圆形微波炉的改进版——UOVO二代。UOVO二代上市以来,备受市场关注,更因其全新升级的科技、时尚、便捷,被消费者亲昵地称为“U二代”。

据格兰仕相关负责人介绍,为了加大开盖角度,他们首次将工业的气压弹簧技术应用到微波炉领域,实现了UOVO二代的开盖角度达到75度,“‘U二代’作为圆形微波炉的升级产品,向上开启的角度达到75°,消费者能够更好地享受烹饪的乐趣。”

就目前的微波炉市场格局来看,品牌高度决定了发展速度,品牌的影响力决定了市场的渗透力。随着目前微波炉的功能已经向“全能”化方向发展,从原先关注市场份额、竞争导向转变为向消费者提供高效率、更营养更健康的烹饪平台,通过产品升级增加价值来提高产品的性价比竞争力,继而增强有价值的市场占有率。

“其实,产品卖得贵并不可怕,关键是能否物有所值,能否为消费者接受。”一家商场的家电部负责人说,七八年前,一台传统显像管彩电只卖七八百元,而如今的液晶电视卖到了五六千元,市场依然火爆,原因就是人们感觉价有所值。“因此,微波炉厂家不能抱怨消费者只认‘低价’,而是应该想想生产什么样的‘高质’的产品才是根本。”该负责人表示,中国的企业不缺勤劳不缺智慧,最缺的是做细节的精神。无论格兰仕还是美的,只要在每一个细节上做足工夫,寻找到微波炉高端市场的那个平衡点自然会信手拈来的。业内专家评价认为,UOVO的横空出世是微波炉历史上的又一次革新,而UOVO二代从功能设置、技术升级等进行全面升级和改良,将在微波炉行业刮起“圆美风”,这是微波炉细节价值战的刚刚开始。

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