线毯厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
线毯厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

湖南株洲食品生产加工企业签下责任书

发布时间:2020-03-23 09:27:31 阅读: 来源:线毯厂家

(会议现场)

中国质检网湖南频道(陈海燕记者王融国)“这是我第一次参加这么大规模的食品安全工作会议,可见市政府对食品安全非常重视。希望以后多开这样的会,让政府部门和我们食品生产加工企业有机会多沟通、多交流,提升企业的食品质量安全意识。”来自株洲县某食品厂的厂长马军其对记者说。说完,他从公文包里拿出大红色的,“这是我们厂跟市政府签订的责任书。今后,我们一定严格遵守法律法规生产经营,负起主体责任。”

(企业负责人向市政府递交责任书)

马军其是株洲市330家获得食品生产许可证的企业的负责人之一。4月8日上午,株洲市召开了全市食品生产加工企业质量安全工作会议,旨在强化企业的主体责任意识,让企业切实行动起来,严格管理食品生产加工的每一个环节,从源头上保证食品质量安全。湖南省质监局副局长甘跃华以及株洲市人大副主任王丽沙、市政府副市长张汉华、市政协副主席谢罗生出席会议。各县市区政府分管质量的负责人、市县两级质监部门和300余家食品生产加工企业的负责人参加了会议。

据了解,株洲市现有食品生产加工单位883家,其中加工小作坊553家,获得食品生产许可证的食品加工企业仅330家。从去年株洲市质监部门食品质量抽查情况来看,合格率不到90%。主要问题在于企业的生产条件差,环境不达标;生产工艺落后且管理水平差,质量难以保证;滥用食品添加剂甚至非食用物质等。尤其是数百家食品加工小作坊无法达到发证条件,却仍在大量加工无质量保障的食品,存在极大的安全隐患。

今年,株洲市委市政府作出了创建国家食品安全城市的决策。其中,食品生产加工环节的质量安全是重点和关键。针对株洲市食品生产加工环节的突出问题,市政府提出要“落实三方责任,做到齐抓共管”的明确要求,即各级政府对本行政区域的食品质量安全总负责,要切实承担起总责责任,采取强力措施保障区域内食品质量安全;各级质监部门要对食品生产加工环节负监管责任,严把食品入市关,全面规范食品生产企业的监管;各食品生产加工企业作为食品质量安全的第一责任人,要切实落实主体责任。

会上,株洲市质监局局长王艳雁就企业如何落实主体责任详细介绍了“14个必须”,即必须保持资质的一致性;必须建立进货查验记录制度;必须建立生产过程控制制度;必须建立出厂检验记录制度;必须建立不合格品管理制度;生产加工的标识标注内容必须符合法律法规和食品安全标准;必须建立销售台账,执行标准必须符合相关法律法规,企业标标准必须备案;必须建立不安全食品召回制度;从业人员健康和培训必须符合相关法律法规规定;委托加工食品必须符合相关法律法规规定;必须建立消费者投诉受理制度;必须主动收集相关信息;必须按规定妥善处置食品安全事故。

会议还对唐人神集团等3家荣获2009年“湖南名牌”的食品企业和10家荣获“株洲名牌”的食品企业进行了表彰;20名食品生产加工企业的代表向市政府递交了质量安全责任书,并向社会作出公开承诺。

液压万能试验机供应商

线材弯曲试验机公司批发报价

密封试验机型号

万能试验机系统ag-10knim1

相关阅读