【资讯】湘潭猪肉价格将小幅下降水果价格普涨畜牧徐州

发布时间：2020-10-18 15:41:19 阅读：次来源：线毯厂家

湘潭猪肉价格将小幅下降水果价格普涨畜牧

11月30日，在湘潭市区某大型超市内，一位前来选购瘦肉和排骨的李小姐说：“我买的精瘦肉是29.16元/公斤，比之前下降了。倒是水果的价格涨得太快了。”

猪肉价跌空间有限

几个月前，猪肉的价格就像坐“火箭”一样蹭蹭往上涨，并且一直领跑价格总水平上涨，许多市民感慨，吃顿肉要先“斟酌”一番。

根据国家统计局湘潭调查队的统计和市价格信息监测中心的监测，湘潭市猪肉价格在中秋节冲高后出现回落，相关人士预测下阶段猪肉价格还将有小幅度下降，但下降空间不大。

由于受中秋节节日消费影响，一直“高烧不退”的猪肉价格再次冲高，9月监测的鲜精瘦肉售价一度达到34元/公斤。节后，猪肉价格开始出现回落。10月份，随着生猪出栏量的增加，生猪价格在中秋节回落的基础上继续回落，鲜精瘦肉售价为32.8元/公斤，降幅为3.5%。据统计，11月份的鲜精瘦肉价格在每公斤29-30元之间，降幅在8-10%左右。

11月29日，在某大型超市，精瘦肉的价格为29.16元/公斤，后腿肉的价格为27.16元/公斤，前来为小孙子选购精瘦肉的王奶奶说，从10月份开始，就感到猪肉价格有小幅下降，但价格还是挺贵的，家里也不敢多吃。

据相关人士分析，本轮生猪价格回落的主要原因是生猪供应紧张的局面得到缓解，市场供应增加。年初以来生猪价格持续上涨，市场仔猪补栏增加。猪源出现宽松，供需暂时性平衡，价格下降。据统计，10月湘潭湘乡市生猪出栏就比去年同期增长22.4%，存栏增加近20%。

同时，政府也采取了一系列调控措施来平抑持续上涨的生猪价格。但由于生猪饲料、生猪疾病防治、人工工资等养殖成本上涨，猪肉价格下跌空间不大。由于元旦春节临近，按照传统消费习惯，大量熏制腊肉带来的猪肉消费旺季也将来临，由此生猪价格下跌空间也有限。预计元旦、春节湘潭生猪价格将会有新的一波回升。

水果价格普涨

和李小姐有相同感觉的市民不在少数。11月30日，在一大型超市选购香蕉的王小姐感慨：“现在香蕉要7.16元/公斤，我买两根就是3元钱，真的吃不起，苹果就更贵了。”在河东一家广告公司上班的王小姐，平时很喜欢吃水果，但随着水果价格的上涨，她说以后只能少吃。

从9月份开始，进入秋季，天气干燥，水果的消费也呈增长趋势，价格出现上涨，尤其苹果、香蕉、西瓜等水果价格上涨较大。苹果的价格由9月的8.8元/公斤元上涨到9.8元/公斤，涨幅11.4%。香蕉由8月份的4元/公斤上涨到10月份的5.6元/公斤，涨幅达40%。而11月份，香蕉的价格还在继续上涨，早已经突破了6元/公斤。

市价格信息监测中心一位负责人表示，由于湘潭的水果绝大多数需从外地运进，且目前是水果的需求旺期，因此，水果的价格在短时间内不会出现大的变化。